Platon soll einmal gesagt haben: «Ein weiser Mann hat das Bier erfunden.» Der Satz macht sich ausgezeichnet auf Bierdeckeln, T-Shirts und in Sammlungen mit vermeintlich klugen...
Von Hand gemacht
Feuer, Eisen und ein kräftiger Arm
Mitten in Ziefen stand die Schmiede des Samuel Henny, 1785–1861, an einem besonders belebten Ort. Bauern, Pferdehalter und Fuhrleute waren auf die Geschicklichkeit des...
Als die Pferdestärken noch an Lederriemen hingen
Hölstein lebte im frühen 19. Jahrhundert von der Landwirtschaft, der Posamenterei und vom regen Verkehr über den Oberen Hauenstein. Beim Gasthof Rössli wurden erschöpfte Pferde...
Ein Schwein für den Winter
Die Hausmetzgete war einst ein fester Bestandteil des bäuerlichen Winters. Mitte der 1960er-Jahre durfte ich als zehnjähriger Bub zum ersten Mal dabei sein. An jenem kalten...
Die Männer, die den Winter in den Sommer retteten
Bevor sich Kälte jederzeit technisch erzeugen liess, waren Brauereien auf frostige Winter angewiesen. Männer schnitten Eis aus den Weihern und lagerten es in tiefen Kellern ein....
Der Scherenschleifer
Der Scherenschleifer zog mit seinem Schleifkarren von Dorf zu Dorf und schärfte Messer und Scheren. Viele dieser Wanderhandwerker gehörten zu den Fahrenden – insbesondere zu den...
Wie ein Sodmacher Wasserleitungen aus Holz baute
Es war in jenen Jahren, als auf Schloss Waldenburg Landvogt Rudolf Gobelin herrschte. Hoch über dem Tal wollte er etwas, das damals nur wenige Burgen besassen: frisches Wasser...
Warum ein dichtes Fass über den Erfolg der Weinlese entschied
Jahrhundertelang gehörte der Küfer in den Weinbaudörfern des Oberbaselbiets zu den wichtigsten Handwerkern. Er baute Fässer, reparierte Bottiche und Butten und sorgte dafür, dass...
Wie Bauernfamilien im Oberbaselbiet ihre Kleidung selbst herstellten
Jahrhundertelang versorgten sich die Bauernfamilien im Oberbaselbiet weitgehend selbst mit Kleidung und Bettwäsche. Flachs, Hanf und die Wolle eigener Schafe lieferten die...